Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H
0 ₽
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H
Код товара: Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H
Angelo Po
Производитель
Характеристики
Вес (без упаковки)120 кг | Вес (с упаковкой)135 кг | Высота750 мм |
Гастроемкости GN 1/1+ | Глубина777 мм | Количество уровней5 |
Мощность1.4 кВт | Напряжение220 В | Производительность цикла заморозки10 кг |
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с матовой отделкой. Предназначен для работы только с пароконвектоматом COMBISTAR level 3 FX.
Особенности:
- Цифровое управление
- Многоточечный термощуп
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
- Электрическое размораживание
- Мульти-таймер
Дополнительные характеристики:
- Электрическая высота подачи: 50 мм
- Мощность охлаждения: 0,901 кВт
- Габариты в упаковке: 987x835x975 мм
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H
Характеристики
Вес (без упаковки) | 120 кг |
---|---|
Вес (с упаковкой) | 135 кг |
Высота | 750 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | + |
Глубина | 777 мм |
Количество уровней | 5 |
Мощность | 1.4 кВт |
Напряжение | 220 В |
Производительность цикла заморозки | 10 кг |
Производительность цикла охлаждения | 16 кг |
Страна производства | Италия |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Ширина | 929 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов